Münsters Welt ist nicht genug – Zusammenhang unserer Ernährung mit Klimawandel, Welthunger und Zoonosen
Schätzungsweise 33% aller CO2-Emissionen stammen aus der Fleisch- und Milchwirtschaft. Die Auswirkungen der Ernährung sind drastisch, nicht nur für das Klima. Das, was wir essen, beeinflusst auch den Welthunger, das Entstehen von Zoonosen und die Armut im Globalen Süden. Wie genau? – Das schildern Referenten von Münster isst veggie in Kurzvorträgen, in denen sie einen Überblick über die drei Themen geben und zu Fragen und Diskussion anregen wollen. Ein Quiz mit kleinen Preisen rundet den Abend ab.